Tapk MIESTE.lt fanu Facebook'e

×
2016-12-31 08:08 VMG nuotr.

Naujųjų metų receptai - tiems, kas nori pasmaližiauti

Afas Ivanauskas su MIESTE.lt pasidalijo dviem puikiais Naujųjų metų receptais. Tiems, kas nori pasmaližiauti, šie patiekalai tikrai gali praskaidrinti vakarą ir papuošti stalą.

KOKOSINIS KEKSAS SU LEDAIS IR VYŠNIOMIS

Reikės:

• 200 g miltų;

• 150 g kokosų drožlių;

• 200 ml aliejaus;

• 5 kiaušinių;

• 200 ml pieno;

• 3 šaukštų DAN SUKKER cukraus;

• 2 šaukštelių DAN SUKKER vanilinio cukraus;

• 1,5 šaukštelio kepimo miltelių;

• Žiupsnelio druskos;

• 200 g vyšnių;

• 1 dėžutės vanilinių ledų.

Ruošimas:  

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, druska ir kokosų drožlėmis. Kitame inde, po vieną įmušdami kiaušinius, suplakite cukrų, vanilinį cukrų ir aliejų. Lėtai supilkite pieną ir įmaišykite miltus. Tešlą įdėkite į kepimo popieriumi padengtą pasirinktą kepimo formą ir apie 60 min. kepkite 180 laipsnių orkaitėje. Iškepusį keksą gerai atvėsinkite ir išpjaukite jo vidurį, palikdami tik šonines kraštines. Kekso vidų padenkite vyšnių sluoksniu, ledais ir ragaukite.

VMG nuotr.

VARŠKĖS PYRAGAS SU AVIETĖMIS IR BANANAIS

Reikės:

 • 200 g aviečių;

• 300 g kvietinių miltų;

• 300 g varškės;

• 5 kiaušinių;

• 250 g sviesto;

• 1 saujos šaldytų arba šviežių aviečių;

• 3 bananų;

• 1 šaukštelio kepimo miltelių;

• 4 šaukštų avižinių dribsnių;

• 1 stiklinės cukraus;

• 1/2 šaukštelio tarkuoto imbiero šakniastiebio;

• 2 šaukštelių vanilinio cukraus.

Ruošimas:

Iki vientisos masės suplakite sviestą su cukrumi. Po vieną muškite kiaušinius ir plakite toliau. Į šią masę po truputį dėkite dalį persijotų miltų ir maišykite. Sudėkite varškę, tarkuotą imbierą, kepimo miltelius, vanilinį cukrų bei likusius miltus. Kepimo skardą ištepkite sviestu, pilkite dalį tešlos, o ant jos – du į šešias dalis sulaužytus bananus ir pusę aviečių. Supilkite likusią tešlą, sudėliokite dar vieną laužytą bananą ir suberkite likusias avietes. Užbarstykite avižiniais dribsniais ir 45 minutes kepkite 185 laipsnių temperatūroje.

VMG nuotr.