Tapk MIESTE.lt fanu Facebook'e

×
2017-01-07 08:00 VALGAU BE SĄŽINĖS GRAUŽIMO nuotr.

Kai norisi kažko skanaus ir įdomaus...

Praėjus šventėms, kai norėsis atsigauti nuo įvairiausių patiekalų, kurie nebūtinai buvo naudingi sveikatai, galite atsipalaiduoti. Tinklaraštininkė ir mūsų išradingoji patiekalų burtininkė VALGAU BE SĄŽINĖS GRAUŽIMO siūlo kelis paprastus receptus. Jei norisi ko nors skanaus, neriebaus, netikėto.

DUONOS SKREBUTIS SU LAPINIAIS KOPŪSTAIS PUSRYČIAMS

Reikės:

• Duonos;

• Lapinių kopūstų;

• Šlakelio aliejaus;

• 1 kiaušinio;

• Fetos;

• Ghee sviesto;

• Pipirų ir česnakų.

Ruošimas: Duoną apšlakstykite aliejumi ir paskrudinkite grilio keptuvėje. Su sviestu pakepinkite lapinius kopūstus, pagardinkite česnakais. Išvirkite kiaušinį be lukšto. Ant duonos uždėkite kiaušinį, lapinių kopūstų ir patrupinkite fetos. Pagardinkite pipirais.

VALGAU BE SĄŽINĖS GRAUŽIMO nuotr.

MISO SRIUBA SU DARŽOVĖMIS IR SOBA MAKARONAIS

Reikės:

• Ryšelio soba makaronų;

• Miso pastos;

• Įvairių daržovių (tinka sojų daigai, morkos, grybai, pak choi kopūstai);

• Šviežių krevečių;

• Žemės riešutų aliejaus kepimui;

• Sezamų, kalendrų, svogūnų laiškų.

Ruošimas: Daržoves supjaustykite ir pakepkite stir-fry metodu kartu su krevetėmis. Miso pastą užpilkite karštu vandeniu ir išvirkite makaronus. Į dubenėlį sudėkite keptuvės turinį ir pagardinkite sezamais, kalendromis, svogūnų laiškais.

VALGAU BE SĄŽINĖS GRAUŽIMO nuotr.

AVINŽIRNIŲ MALTINUKAI SU GRANATOMIS

Reikės:

• Puodelio avinžirnių (mirkytų per naktį);

• Svogūno;

• Morkos;

• Kelių skiltelių česnako;

• Petražolių arba kalendrų (pagal skonį);

• Ghee sviesto;

• 1 šaukštelio maltos kalendros;

• 1 šaukštelio malto kumino;

• Druskos ir pipirų.

Ruošimas: Morką sutarkuokite ir pakepinkite svieste kartu su smulkintu svogūnu. Sudėkite likusius ingredientus į maisto smulkintuvą ir sumalkite. Masę sukrėskite į dubenį ir valandą palaikykite šaldytuve. Suformuokite maltinukus ir iškepkite  svieste.

Nuotraukoje patiekta su salotomis ir tzadziki (graikiškas jogurtas, krapai, agurkas, česnakai, citrinų sultys, druska, pipirai).

VALGAU BE SĄŽINĖS GRAUŽIMO nuotr.